Livre De Recettes Cuisiner Au Barbecue Traeger Avec Anne Alassane

Des recettes créatives et délicieuses pour cuisiner au barbecue Traeger

Découvrez bien des façons de vous faire plaisir sur votre barbecue Traeger dans ce livre de recettes gourmandes et originales.

Il vous invite à un voyage culinaire passionnant aux côtés d’Anne Alassane, gagnante de Master Chef en 2010 et à présent chef du restaurant Le Lanaud près de Limoges.

Dans ces 40 recettes, elle vous livre ses astuces et secrets pour une cuisine au barbecue à la fois simple et créative :

• Bacon bomb,
• Paleron de boeuf à la vodka,
• Double hot burger,
• Tomates farcies aux sardines,
• Coeurs coulants au chocolat fumé,…

Le tout est illustré par Valéry Guedes et Sébastien Arico dont les photographies nous mettent l’eau à la bouche.

Retrouvez sans plus tarder votre livre Traeger publié aux Éditions Larousse !